Ziarna i odmiany to kategoria ułatwiająca wybór kawy dopasowanej do metody parzenia i własnych preferencji smakowych. Poruszamy różnice między gatunkami, pochodzeniem oraz profilami palenia, a także znaczenie opisów umieszczanych na opakowaniach. Teksty pomagają dobrać ziarna do filtra, kawiarki, french pressu i ekspresu ciśnieniowego, kupować w lokalnych palarniach oraz tworzyć domowe mieszanki w odpowiednich proporcjach.