W kategorii Przechowywanie i świeżość znajdziesz praktyczne informacje o tym, jak chronić kawę przed utratą aromatu i smaku. Teksty pomagają ocenić znaczenie daty palenia, zaworka oraz sposobu pakowania, a także rozsądnie planować zakupy ziaren przy codziennym parzeniu. Poruszają temat mrożenia, pakowania próżniowego i korzystania z ekspresu z wbudowanym młynkiem, zawsze z perspektywy domowego zapasu kawy.
