Witajcie na naszym blogu, gdzie dziś przyjrzymy się bliżej jednemu z najbardziej rozpoznawalnych i tradycyjnych napojów spożywanych w Polsce – kawie po turecku. Ta aromatyczna i pełna historii tradycja jest nieodłączną częścią naszej kultury kulinarnej, dlatego dzisiaj przybliżymy Wam jej fascynujące pochodzenie i sekrety przygotowania. Czy wiecie, jak powstała ta tradycja zamknięta w tygielku? Zapraszamy do lektury!
Kawa po turecku: historia i tradycja
Kawa po turecku to nie tylko napój, ale prawdziwa uczta dla zmysłów. Jej historia sięga setek lat wstecz, a tradycja jej parzenia jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Jest to nie tylko proces przygotowania kawy, ale prawdziwa sztuka, która wymaga cierpliwości i precyzji.
Podstawą kawy po turecku jest staranna mielenie ziaren kawy na bardzo drobny proszek. Następnie mieszamy ją z wodą i cukrem w tradycyjnym długim dzbanku zw. cezve, aby uzyskać gęstą i aromatyczną mieszankę. Po zagotowaniu naparu, należy go delikatnie przelać do filiżanek, tak aby na dnie osiadł mielony zmielony proszek, który dodatkowo wzmacnia smak kawy.
Ważnym elementem podczas serwowania kawy po turecku jest również prezentacja. Tradycyjnie podaje się ją zaraz po przygotowaniu, bezpośrednio w małych porcelanowych filiżankach. Zazwyczaj towarzyszą jej również słodkie przekąski jak lukum (tureckie rarytasy) lub baklawa (deser z orzechów i miodu).
Oprócz samego procesu parzenia, kawa po turecku ma także swoje symboliczne znaczenie. Jest to napój, który jednoczy ludzi, symbolizuje gościnność i opowiada o tureckiej kulturze. To także moment relaksu i rozmów w gronie najbliższych.
Sposób przyrządzania kawy po turecku
Tradycja przyrządzania kawy po turecku sięga setek lat wstecz i stanowi istotny element kultury wielu narodów Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Afryki Północnej. To niezwykłe i aromatyczne napoje, które nie tylko pobudzają zmysły, ale także budzą emocje i wspomnienia związane z rodziną, przyjaciółmi i tradycją.
Nie ma nic prostszego niż przygotowanie kawy po turecku w zaciszu własnego domu. Wystarczy kilka prostych składników i chwila uwagi, by cieszyć się świeżo zaparzoną kawą o intensywnym smaku i aromacie. Poniżej znajdziesz krok po kroku opisane jak przyrządzić kawę po turecku, który pozwoli Ci na wprowadzenie do swojego życia kawa pełnego aromatu i cytrusowych nut.
Składniki do przygotowania kawy po turecku:
- Kawa mielona
- Woda
- Cukier do smaku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia kawy po turecku:
- Wsyp odpowiednią ilość kawy mielonej do cezve (tradycyjnego naczynia do parzenia kawy po turecku).
- Dodaj wodę i cukier do smaku (jeśli jesteś miłośnikiem słodkich napojów).
- Delikatnie wymieszaj składniki.
- Postaw cezve na małym ogniu i gotuj, nie mieszając, aż kawa zacznie się pienić.
- Zdejmij z ognia, poczekaj chwilę aż fusy opadną na dno naczynia, a następnie włóż łyżeczkę do filiżanki, aby zamieszać kawę przed podaniem.
- Nalej kawę do filiżanek, dbając o to, by fusy pozostały w cezve.
- Gotowe! Teraz możesz cieszyć się aromatyczną kawą po turecku w towarzystwie swoich bliskich.
Składniki niezbędne do przygotowania
Jednym z najwspanialszych sposobów na przygotowanie kawy jest sposób turecki, który ma długą tradycję i charakterystyczny smak. Aby móc cieszyć się wyjątkową kawą po turecku, musisz zgromadzić wszystkie niezbędne składniki.
Sprawdź, czy masz przygotowane:
- Świeżo zmielone ziarna kawy
- Czystą wodę
- Cukier (opcjonalnie)
- Cezve – mały, metalowy dzbanek do przygotowania kawy tureckiej
- Taca na której serwujesz kawę (tradycyjnie z filiżankami i imbrykiem)
- Palnik do gazowego lub indukcyjnego
- Łyżeczkę do mieszania
Składniki te są kluczowe do uzyskania autentycznego smaku kawy po turecku. Pamiętaj, aby wybierać wysokiej jakości ziarna kawy, które zapewnią intensywny i bogaty aromat.
Aby przyrządzać kawę po turecku, konieczne jest dostosowanie proporcji kawy, wody i ewentualnego cukru do swoich upodobań. Dlatego warto eksperymentować z ilością składników, aby idealnie dopasować smak kawy do własnych preferencji.
Pamiętaj też o odpowiednim procesie parzenia kawy po turecku – to nie tylko sposób przygotowania napoju, ale prawdziwa ceremonia. Cierpliwość i precyzja są kluczowe, aby cieszyć się wyjątkowym aromatem i smakiem kawy tureckiej.
Składnik | Ilość |
---|---|
Świeżo zmielone ziarna kawy | ok. 1 łyżeczka na filiżankę |
Czysta woda | na wypełnienie cezve |
Cukier (opcjonalnie) | do smaku |
Zapraszam do wypróbowania tej tradycyjnej metody przygotowania kawy i do odkrywania jej niezwykłego smaku oraz aromatu. Ciesz się chwilą spokoju i relaksu przy filiżance aromatycznej kawy po turecku!
Tajemnice perfekcyjnego smaku
Kawa po turecku to napój o niepowtarzalnym smaku, który od wieków cieszy się ogromnym uznaniem wśród miłośników kawy. Ta tradycyjna metoda parzenia kawy jest doskonałym przykładem sztuki baristycznej, która łączy w sobie wiele tajemnic perfekcyjnego smaku. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, kawa po turecku może stać się prawdziwym rytuałem smaku, który rozgrzewa serce i ciało.
Podstawowe składniki, takie jak kawa i woda, to nie wszystko – kluczem do uzyskania doskonałego smaku jest odpowiednie doprawienie napoju. Tradycyjnie do kawy po turecku dodaje się przyprawy, takie jak kardamon, cynamon czy goździki, które nadają napojowi wyjątkowy aromat i smak.
Podczas parzenia kawy po turecku niezbędne jest zachowanie odpowiednich proporcji i temperatury, aby uzyskać idealną konsystencję i intensywność smaku. Delikatne mieszanie kawy na małym ogniu oraz odpowiednio długi czas parzenia to kluczowe czynniki decydujące o ostatecznym efekcie.
Tradycyjna kawa po turecku to nie tylko napój, ale także pewnego rodzaju ceremonia, która pozwala zanurzyć się w magiczny świat aromatów i smaków. To wyjątkowy sposób na relaks i chwilę odprężenia, który warto docenić i pielęgnować.
Warto pozwolić sobie na chwilę luksusu i spróbować kawy po turecku – jej niepowtarzalny smak z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To tradycja zamknięta w tygielku, która przenosi nas w magiczny świat orientalnych aromatów i przyjemności z każdym łykiem.
Wpływ ceremonii na spożywanie kawy
Odpowiednio przygotowana kawa po turecku to nie tylko napój, lecz prawdziwa ceremonia. Ta tradycyjna forma parzenia kawy ma ogromny wpływ na sposób, w jaki ją spożywamy oraz na doznania towarzyszące temu rytuałowi.
Podczas ceremonii parzenia kawy po turecku odgrywają istotną rolę nie tylko składniki, ale też sposób ich przygotowania. Proces parzenia kawy od A do Z jest równie ważny, co samo spożywanie tego aromatycznego napoju.
Przyrządzenie kawy po turecku wymaga nie tylko cierpliwości, ale też skupienia i odpowiedniego przygotowania. Ta tradycyjna metoda parzenia kawy ma swoją specyficzną magię, którą trudno zastąpić w przypadku innych sposobów przygotowania tego napoju.
Podczas spożywania kawy po turecku odgrywa ważną rolę nie tylko sama kawa, ale też towarzyszące jej akcesoria i otoczenie. Stół zastawiony specjalnymi filiżankami, aromatyczna woń kawy unosząca się w powietrzu oraz delikatny dźwięk spokojnego sączenia napoju – to wszystko tworzy niepowtarzalną atmosferę.
Kawa po turecku to nie tylko napój, ale prawdziwe doświadczenie dla zmysłów. Każdy łyk tego aromatycznego napoju to podróż w świat smaków i aromatów, która pozwala oderwać się od codzienności i zatopić w chwili relaksu.
Podsumowując, ceremonia parzenia i spożywania kawy po turecku ma ogromny wpływ na nasze doznania i sposób, w jaki postrzegamy ten aromatyczny napój. Ta tradycyjna forma przygotowania kawy nie tylko zachwyca smakiem, lecz również otwiera drzwi do magicznego świata kulinariów.
Tradycyjne metody parzenia kawy
Serwisowanie kawy po turecku to nie tylko proces parzenia napoju, ale także tradycja i sztuka, która przechodzi z pokolenia na pokolenie. To właśnie w tym symbolem zaklęte są wieki historii i kultury turystycznej.
Jedną z głównych cech charakterystycznych kawy po turecku jest sposób jej parzenia – w tradycyjnym, małym długim dżezwie.
Przedstawiamy kilka kroków dotyczących tradycyjnego sposobu parzenia kawy po turecku:
- Zmielić bardzo drobno ziarna kawy (najlepiej na pył).
- Dodać zmieloną kawę, cukier i wodę do dżezwy, a następnie delikatnie wymieszać.
- Mieszankę postawić na średnim ogniu i podgrzewać, aż pojawi się charakterystyczna piana.
- Gdy kawa zacznie się podnosić, zdejmujemy kawę z ognia i powtarzamy proces kilka razy. Gotowy napój powinien mieć gęstą konsystencję.
Skladniki | Ilosc |
---|---|
Ziarna kawy | 2 łyżeczki |
Cukier | Wedle uznania |
Woda | 100 ml |
Parzona w ten sposób kawa po turecku zachowuje bogaty, pełny smak oraz intensywny aromat.
Ostatecznym krokiem jest zanurzenie się w magicznej chwili, delektując się każdym łykiem kawy, która opowiada nam swoją historię.
Magiczna moc aromatycznych ziaren
Ziarna kawy – te małe, pachnące skarby, które potrafią odmienić nasz dzień. Kiedy zostaną poddane procesowi mielenia i zaparzenia, ujawniają swoją magiczną moc. Wystarczy jedno spojrzenie na czarną, aromatyczną ciecz, by zanurzyć się w świecie kawy po turecku.
Niezwykły rytuał przygotowania kawy po turecku skrywa w sobie wiele tradycji i historia, która sięga wielu wieków wstecz. To nie tylko sposób na zaspokojenie pragnienia kofeiny, ale prawdziwy akt sztuki, który łączy różne kultury i narody.
Ziarna kawy to nie tylko smak, ale także zapach, który potrafi przenieść nas w czasie i przestrzeni. Kiedy czujemy ten intensywny aromat, nasze zmysły się otwierają, a my możemy poczuć magię, która kryje się w każdej filiżance.
Przyrządzanie kawy po turecku jest niezwykle proste, ale wymaga cierpliwości i uwagi. To nie tylko proces zaparzania kawy, ale również chwila relaksu i refleksji, która pozwala nam oderwać się od codzienności i zanurzyć się w magicznym świecie aromatycznych ziaren.
Kawa po turecku to nie tylko napój, ale również sposób na nawiązanie więzi z innymi ludźmi. Tradycyjnie podaje się ją w małych, metalowych filiżankach z pokrywką, co ma symbolizować gościnność i szacunek dla gości.
Więc jeśli chcesz poczuć magiczną moc aromatycznych ziaren i zanurzyć się w tradycji kawy po turecku, sięgnij po dzbanek, filiżankę i przygotuj się na podróż przez czas i przestrzeń, która rozpocznie się od pierwszego łyku tego niezwykłego napoju.
Najlepsze gatunki kawy do tureckiego parzenia
Kawa po turecku to nie tylko napój, to prawdziwe doświadczenie smakowe, które łączy w sobie tradycję i kulturę. Istnieje wiele gatunków kawy, które świetnie sprawdzają się w tureckim parzeniu, każdy z nich wnosi do tego procesu coś wyjątkowego. Przygotowaliśmy dla Ciebie przewodnik po najlepszych gatunkach kawy do tureckiego parzenia, abyś mógł odkryć nowe smaki i aromaty.
Odkryj świat kawy po turecku i zanurz się w tradycji tego zacnego napoju. Sprawdź nasze propozycje najlepszych gatunków kaw, które dopasują się doskonale do tego specyficznego sposobu parzenia.
:
- Mielona kawa Arabska: Delikatna i aromatyczna kawa, idealna do tureckiego parzenia.
- Kawa z Etiopii: Znana z intensywnego smaku i bogactwa aromatów, doskonale sprawdzi się w tradycyjnym przyrządzeniu.
- Kawa z Jemen: Egzotyczna mieszanka kaw arabiki, która przyniesie Ci chwile relaksu i rozkoszy.
Zapraszamy do eksperymentowania z różnymi gatunkami kawy i odkrywania nowych smaków. Pamiętaj, że tureckie parzenie kawy to sztuka, która wymaga cierpliwości i precyzji. Pozwól sobie na chwilę wytchnienia i delektuj się aromatem ulubionego napoju w najlepszym wydaniu.
Przepis na pyszną kawę po turecku krok po kroku
Składniki:
- Kawa mielona
- Cukier
- Woda
Instrukcja przygotowania:
- Do specjalnego niskiego, wąskiego dzbanka wsyp jeden lub dwie łyżeczki kawy mielonej na filiżankę wody.
- Dodaj odrobinę cukru według własnych upodobań.
- Zalej kawę gorącą wodą i wymieszaj delikatnie łyżeczką.
- Zagotuj kawę na małym ogniu, aż na powierzchni utworzy się lekka piana.
- Zdejmij kawę z ognia i poczekaj, aż fusy opadną na dno dzbanka.
- Delikatnie przelej płyn do filiżanek, starając się nie przelać fusów.
Przygotowanie w tabeli:
Krok | Czas |
---|---|
Wsyp kawę i cukier do dzbanka | 1 minuta |
Dodaj wodę i wymieszaj | 2 minuty |
Zagotuj na małym ogniu | 5 minut |
Odcedź fusy | 1 minuta |
Dlaczego kawa po turecku to coś więcej niż napój?
Kawa po turecku jest nie tylko napojem, ale prawdziwą ceremonią, która od wieków gromadzi ludzi wokół stołu. To coś więcej niż tylko czarna rozgrzewająca ciecz – to tradycja, smak i sposób na spędzanie czasu z najbliższymi. Jakież piękno kryje się w tej klasycznej metodzie parzenia kawy, która od lat zachwyca zmysły wielbicieli tego trunku.
Kawa po turecku to także sztuka, którą przekazuje się z pokolenia na pokolenie. W preparacji tego napoju tkwi wiele tajemnic i sekretów, które sprawiają, że każda filiżanka smakuje inaczej. To niezwykłe doświadczenie dla podniebienia, które rozgrzewa serce i umysł jednocześnie.
Warto docenić również estetykę samego procesu parzenia kawy po turecku. Patrząc na wirujące fusy w filiżance, można przenieść się w czasie i poczuć magię orientu. To nie tylko picie napoju, to podróż do innego świata, pełnego tajemnic i egzotyki.
Tradycja kawy po turecku to także szansa na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi w sposób autentyczny i bliski. To momenty dzielenia się historiami, przemyśleniami i emocjami, które zostaną na długo w pamięci każdego uczestnika tego rytuału.
Zapraszam Cię do tego magicznego świata kawy po turecku, gdzie każda filiżanka ma swoją opowieść i każdy łyk jest pełen smaku i tradycji. Przekonaj się sam, dlaczego ta sztuka parzenia kawy jest czymś więcej niż tylko napojem – to historia zamknięta w tygielku, która czeka na Ciebie.
Kultura picia kawy w tureckim stylu
Kawa po turecku to nie tylko picie napoju, to prawdziwa ceremonia, która od wieków stanowi integralną część tureckiej kultury. Ta starożytna tradycja picia kawy ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w historii i jest nieodłączną częścią tureckiego stylu życia.
Turecka kawa to nie tylko napój, ale także sposób na relaks, towarzyszący rozmowom i okazja do spędzenia czasu z bliskimi. Większość Turków pije kawę przynajmniej dwa razy dziennie i nie wyobraża sobie dnia bez tego aromatycznego napoju.
Proces parzenia kawy tureckiej nie jest tylko zwykłym przyrządzeniem napoju, to prawdziwe sztuki, którego nie każdy może się nauczyć. Właściwe przygotowanie kawy wymaga czasu, cierpliwości i precyzji.
W tureckiej kulturze picia kawy ważny jest również sposób podawania. Tradycyjnie kawa turecka jest serwowana w małych, ozdobnych filiżankach, które są często ozdobione złotem i wzorami roślinnymi.
Kawa po turecku to nie tylko napój, to prawdziwe doświadczenie dla zmysłów. Jej intensywny aromat i wyjątkowy smak sprawiają, że każdego dnia sięgamy po nią chętniej, czerpiąc radość z tego małego rytuału.
Wartość odżywcza kawy tureckiej (na porcję):
Kalorie: | 2 kcal |
Cukier: | 0 g |
Tłuszcz: | 0 g |
Białko: | 0 g |
Zachęcam do poznania i spróbowania kawy tureckiej – to nie tylko napój, to cała kultura zamknięta w tygielku.
Zdrowotne korzyści płynące z parzenia kawy po turecku
Parzenie kawy po turecku to nie tylko tradycja, ale również sposób na korzyści zdrowotne dla naszego organizmu. Ta starożytna metoda przygotowania napoju kawowego ma wiele do zaoferowania naszemu zdrowiu.
Jedną z kluczowych zalet kawy po turecku jest jej wysoka zawartość przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i zapobiegają starzeniu się komórek. Dzięki regularnemu spożywaniu tak przyrządzonej kawy możemy uchronić się przed różnymi chorobami.
Kawa po turecku zawiera również naturalne substancje odżywcze, takie jak potas, magnez czy witamina B3, które wspierają nasz układ krążenia i działanie mózgu. Dzięki nim możemy czuć się bardziej energiczni i skoncentrowani przez cały dzień.
Inną korzyścią parzenia kawy po turecku jest to, że napój ten jest łatwiej przyswajalny przez organizm. Dzięki wysokiej temperaturze parzenia ziaren kawy, substancje czynne są szybciej uwalniane i łatwiej wchłaniane przez nasz układ trawienny.
Nie zapominajmy również o aromatycznym doświadczeniu, jakie dostarcza nam kawa przygotowana w ten sposób. Zapach świeżo parzonej kawy po turecku jest niezapomniany i potrafi poprawić nastrój oraz zrelaksować zmysły.
Podsumowując, kawa po turecku to nie tylko tradycja, ale również sposób na poprawę naszego zdrowia i samopoczucia. Dlatego warto sięgnąć po ten starożytny napój i cieszyć się jego korzyściami każdego dnia.
Jak przekazać tradycję picia kawy dalej?
W dzisiejszych czasach, tradycje przekazywane są z pokolenia na pokolenie coraz rzadziej. Jednakże, niektóre z nich są tak wartościowe, że warto zrobić wszystko, aby nie zniknęły w otchłaniach zapomnienia. Jedną z takich tradycji jest sposób parzenia i spożywania kawy po turecku.
Kawa po turecku to nie tylko napój pobudzający, ale także symbol spotkań w gronie przyjaciół i rodziny. Jest to ceremonia, która łączy ludzi i tworzy niezapomniane chwile. Dlatego warto zadbać o to, aby tradycja picia kawy po turecku została przekazana dalej.
Jak zatem przekazać tę piękną tradycję kolejnym pokoleniom? Oto kilka sposobów, które mogą pomóc:
- Zachęć młodsze osoby do nauki sposobu parzenia i spożywania kawy po turecku
- Organizuj spotkania kawowe, podczas których można wspólnie degustować tę aromatyczną kawę
- Pokaż, jak ważne jest spędzanie czasu z bliskimi przy filiżance kawy – to doskonały sposób na budowanie więzi rodzinnych
Przekazywanie tradycji picia kawy po turecku dalej może być wyzwaniem, ale jest to zadanie wart podjęcia. Dzięki temu możemy zachować nie tylko smakowite tradycje kulinarne, ale także budować więzi międzyludzkie i pielęgnować rodzinne relacje. Warto się więc postarać, aby kawa po turecku nie zniknęła w mrokach zapomnienia!
Fascynująca historii napoju w kulturach wschodnich
Kawa po turecku to nie tylko napój, to prawdziwe doświadczenie kulturowe. Ta fascynująca historia sięga wieków wstecz, przenikając się z wielu kultur wschodnich. Zachowane tradycje i rytuały związane z przygotowaniem i spożywaniem kawy po turecku są niezmiennie fascynujące dla miłośników tego napoju.
Tradycyjne przygotowanie kawy po turecku wymaga od baristy nie tylko precyzji, ale także cierpliwości i sztuki. W wielu kulturach wschodnich proces parzenia kawy po turecku jest równie ważny, co sama chwila jej spożywania. To nie tylko sposób na przygotowanie napoju, ale także okazja do dzielenia się historiami i rozmowy z bliskimi.
Podczas parzenia kawy po turecku dominuje rytuał i tradycja. Ziarna kawy są mielone na bardzo drobny proszek, aby zapewnić intensywny smak i aromat. Następnie mieszane z wodą i cukrem, kawa jest powoli podgrzewana do momentu, kiedy zaczyna się pienić. To ten moment, kiedy aromat zapachowy kawy unosi się w powietrzu i zapowiada chwilę rozkoszy dla zmysłów.
Konieczność powolnego parzenia i starannej kontroli temperatury sprawia, że każda filiżanka kawy po turecku jest wyjątkowa i niepowtarzalna. Każdy łyk to prawdziwa podróż w głąb historii i tradycji kultur wschodnich, które pielęgnowane są przez wieki.
Wpływ klimatu na uprawę kawy używanej do tureckiego parzenia
Kawa po turecku to nie tylko aromatyczny napój, ale także długa tradycja sięgająca tysięcy lat. Proces parzenia kawy tureckiej jest wyjątkowy i wymaga odpowiednich warunków, w tym klimatu, który ma ogromny wpływ na uprawę ziaren wykorzystywanych do tego celu.
Kawa używana do tureckiego parzenia pochodzi głównie z obszarów równikowych, gdzie panują odpowiednie warunki klimatyczne. Klimat ma kluczowe znaczenie dla rozwoju kawowców, wpływając na smak, aromat i jakość ziaren kawy. Dlatego zmiany klimatyczne mogą mieć poważny wpływ na produkcję i dostępność kawy do parzenia po turecku.
Coraz częstsze susze, intensywne opady deszczu czy nieprzewidywalne zmiany temperatur to tylko niektóre z wielu czynników klimatycznych, które mogą zagrażać plantacjom kawowym. Te zmiany mogą prowadzić do zmniejszenia plonów, obniżenia jakości ziaren czy nawet zniszczenia plantacji, co wiąże się z konsekwencjami dla tradycji parzenia kawy po turecku.
jest niezaprzeczalny. Dlatego ważne jest, abyśmy dbali o środowisko naturalne i podejmowali działania mające na celu ochronę plantacji kawowców. Jednocześnie warto doceniać tradycję, która tkwi w każdej filiżance parzonej kawy po turecku.
Obszar uprawy kawy | Charakterystyka klimatu |
---|---|
Etiopia | Stabilne warunki, umiarkowane opady deszczu. |
Brazylia | Ciepły klimat, wysoka wilgotność powietrza. |
Kolumbia | Skomplikowany klimat, zróżnicowane warunki. |
Dziękujemy, że poświęciliście nam swoją uwagę, zapoznając się z historią kawy po turecku. Ta tradycja, zamknięta w tygielku tradycji i historii, pozostaje niezmiennie popularna i kochana przez wielu miłośników kawy na całym świecie. Dlatego zachęcamy Was do spróbowania tego wyjątkowego napoju i odkrycia jego niezwykłego smaku i aromatu. A jeśli poszukujecie inspiracji na nowe doznania kawowe, zawsze możecie wrócić do naszego bloga, gdzie znajdziecie wiele ciekawych informacji na temat kawy i jej różnorodnych form przyrządzania. Dziękujemy za towarzystwo i do zobaczenia w kolejnych artykułach!